云南香格里拉丛茸菌业-干松茸多钱一斤

松茸---------香格里拉市丛茸菌业有限公司。主营产品有：松茸、松露、等野生菌，及虫草、藏***一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜野生菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，***48小时即可抵达，没有中间商，保持好货***

鲜松茸

除了无需烹调的刺身，把松茸用黄油香煎也是郭辉极力推崇的烹饪方式。一道口感润滑，滋味鲜味的香煎松茸拼秋葵便是很好的代表，以极简的烹饪方式限度地保留食材鲜香及营养。郭辉先将秋葵飞水，再用黄油香煎松茸。“动物油脂可以调出松茸的香味。”***后撒上盐和葱花便大功告成。他告诉记者，秋葵属于时令蔬菜，这道菜除了用秋葵也可以搭配芦笋。上面铺有香橙啫喱酱，把松茸蘸酱吃，酸甜的口感非常开胃。

松茸---------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等野生菌，及虫草、藏***一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜野生菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，***48小时即可抵达，没有中间商，保持好货***。

作家、美食家陆文夫去世前曾浩叹：“能吃的东西不多了呀”。“玩家”、美食家王世襄也曾叹息：好吃的东西越来越少了。对于两位美食大咖，其嘴中所说“能吃的东西”是指食材，随着环境的恶化，食材或退化、或绝迹。再或者以前普通的食材，随着市场、环境等因素的改变而起了变化。比如猪肉里的“两头乌”，现在也在***饲养，而产量极低则身价腾贵。再比如我们身边的晋祠大米，小时候吃不知其“金贵”啊，现在努力在***种植，品质却还是赶不上当年。如此种种，不胜枚举。

松茸四吃，名贵的松茸怎样才算会吃？

松茸却不是这样。此种山珍，以前都是山里人享受了，因其若要运输，路途中迅速脱水，不太为外人所知。随着日本在香格里拉开辟松茸市场，加上《舌尖上的中国》的热播，松茸的价格直如火箭，成为好食材的一种了。

前年夏天在兰若家吃过松茸宴，淘宝上，买的香格里拉和长白山的两种。今年，我们自己也尝试着买了川西的松茸，淘宝时代，使得远在千里之外的珍贵食材也能上了普通人家的餐桌了。

松茸---------香格里拉市丛茸菌业有限公司位于云南省迪庆藏族自治州香格里拉市建塘镇环湖路腊浪村腊浪达1号，公司成立于2018年，主营养身食材的包装、零售、批发等业务。主营产品有：松茸、松露、等野生菌，及虫草、藏***一类养身。公司自成立以来，我们始终坚持把原生态的新鲜食材带给顾客，我们所有的新鲜野生菌，都由当地山民上山采摘，再带出大山由快递发往各地，***48小时即可抵达，没有中间商，保持好货***。

新鲜松茸和冻干松茸的区别还存在与食用方法上。名气大的松茸吃法应是松茸刺身，再者就是黄油松茸。从这两中吃法我们不难看出，这都是局限于新鲜松茸的吃法，冻干松茸不适用。正因如此这才使得冻干松茸和新鲜松茸有了食用方法上的区别，新鲜松茸适用于各种烹饪方式或者不烹饪生吃刺身，而冻干松茸的食用就存在了一定的局限性，而且在食用之前需要用水泡发，这就是二者食用方法上的区别。

冻干松茸和新鲜松茸从食用口感上来说会存在一定的区别，但是也不会相差太多，干松茸多钱一斤，新鲜松茸的主要***冻干松茸也是具备的，只不过会有少量的流失。要是在松茸产季外想吃松茸的话，冻干松茸其实是个很不错的选择。

以上就是冷冻干松茸与新鲜松茸的区别，当然还有***显著的价格区别，正常情况下冷冻干松茸的价格是要比新鲜松茸便宜很多的。而且在贮存方面冷冻干松茸占据了大的优势。***后笔者温馨提醒，松茸市场中鱼目混珠，选购的时候一定要选靠谱的商家购买。

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